Ikan Goreng Tepung

Dah dua hari dah sakit kepala ni.. :(

Hari ni pulak hujan sangat lebat di Cyber... Hujan, ok.. cumanya tak tahan air cond kat office tu.. sangat lah sejuknya.. tu centralized air cond.. dah berapa kali diorang adjust.. ada masa, jadik panas sangat.. ada masa pulak jadik sejukkkk sangat.... tak paham sungguh.. susah betul nk dapat kesejukan yang sedang2 sajer...

Balik rumah, lepak ajer.. kanda hari ni keje kat Klang.. balik tu biasanya kanda singgah pasar malam Kinrara.. beli ikan, sayur... uhuhu.. harap-harap hari ni kanda beli le makanan dah siap.. tak larat sungguh nak memasak.. selsema pun dah mula menyerang.. sakit kepala on off..

Dekat maghrib kanda pun sampai.. tengok-tengok beli barang basah ajer.. uhuh.. tak pe ler.. masak jugak la malam ni.. biasanya kanda trus naik atas siap2 nak ke masjid.. tapi hari ni lama pulak dia kat dapur.. mengemas dapur kot.. kemas ikan sayur sumer masuk dalam fridge..

Bila masuk dapur je, tengok2 nasi dah masak, sayur, bawang dah siap potong, eheh.. best!!
oh! ada lagi satu... ada kerang!! kerang dah siap rebus dah!.. Kanda kata yang ni sebagai starter! wah!!! mewahnyer makan!!... Alhamdulillah rezki hari ini.. :)

Kerang Rebus Kanda

Serai - diketuk
Bawang putih - diketuk
Bawang besar hiris kasar-kasar
Garam secukup rasa
Rebus semuanya dengan kerang

Tinggal sayur, ikan dan telur dadar je tak masak lagi..

Kanda request ikan goreng tepung.. goreng garing-garing..

Ikan Goreng Tepung

Pastikan ikan dibasuh bersih dan ditos (biasa saya akan lap ikan/ayam dengan tisu/kain)
Lumur ikan dengan kunyit dan garam macam biasa, ratakan
Taburkan pepper, ratakan
Salut ikan dengan tepung jagung
Goreng hingga garing

Yummie! tu je la.. simple je.. tapi favorite kanda..

Kemas Taman

Oh! What a tiring weekend!... penat betul... dari last week punyer penat tak abis2 lagi... last week buat apa ek?.. oh mengemas bilik dan stor.. and today we managed to tanam rumput kat taman belakang! yey! alhamdulillah..

Dah lama dah berangan nak kemas belakang.. buat taman... jeles tengok orang punya taman siap ada gazebo2 lagi!.. ahaha.. boleh la.. taman yang sekangkang kera tu pun boleh la... :) Sebenarnya sejak cabut ubi hari tu, taman memang tak berkemas.. tanah tinggi rendah.. lubang ubi tu pun tak terkambus2 lagi.. batang ubi tu pun bersepah2 lagi! ahaha!...

Hopefully hasil akhir nanti dapatlah taman seperti yang dirancang.. insyaAllah. Apa-apa pun, kita tanam rumput dulu!

Last week upah tiga orang abang bangla kemaskan belakang... tak sampai 15 minit dah clear dah segala rumput rumpai!.. siap tolong racunkan lagi!.. petang jumaat ari tu sempat la ratakan tanah sikit2... sabtu hujan lebat.. so senang nak tengok tang mana yang nak kene tambah tanah..

Semalam ke Sungai Buloh, niat asal nak ke rumah abang dan beli rumput jek... tapi alhamdulillah sempat jugak menjenguk pakcik yang lama tak jumpa... Lama jugak rumput-rumput tu duduk dalam kereta.. sampai rumah, keluarkan semua, tengok2 karpet dalam bonet kete tu dah kene air rumput dan tanah sket2.. uhuhu... sadiss... kanda trus bersihkan..tinggal tanah2 je sket..

Pagi-pagi tadik hujan lebat lagi.. excited ni nak tanam rumput!.. dalam 7.30 tengok hujan dah reda, kitorang pun truslah berkebun.. tapi masih hujan sket2 la lagi.. 9.30 dah siap dah sumer! wah!! seronok rasa... pagi2 dah siap dah sumer!.. :)

Lepas tu siap-siap terus ke MidValley utk tengok Pets World exhibition!.. citer tu.. next entry :)

Wavin' Flag

Wavin' Flag

Ooooooh Wooooooh

Give me freedom, give me fire, give me reason, take me higher
See the champions, take the field now, unify us, make us feel proud
In the streets our head are liftin’, as we lose our inhibition,
Celebration it surrounds us, every nations, all around us

Singin forever young, singin songs underneath that sun
Lets rejoice in the beautifull game.
And together at the end of the day.

WE ALL SAY

When I get older I will be stronger

They’ll call me freedom Just like a wavin’ flag

And then it goes back
And then it goes back
And then it goes back
And then it goes

When I get older I will be stronger
They’ll call me freedom
Just like a wavin’ flag

And then it goes back
And then it goes back
And then it goes back
And then it goes

Oooooooooooooh woooooooooohh hohoho 3x

Give you freedom, give you fire, give you reason, take you higher
See the champions, take the field now, unify us, make us feel proud
In the streets our head are liftin’, as we lose our inhibition,
Celebration, it surrounds us, every nations, all around us

Singin forever young, singin songs underneath that sun
Lets rejoice in the beautifull game
And togheter at the end of the day

WE ALL SAY

When I get older, I will be stronger
They’ll call me freedom
Just like a wavin’ flag

And then it goes back
And then it goes back
And then it goes back
And then it goes...

When I get older I will be stronger
They’ll call me freedom
Just like a wavin’ flag

And then it goes back
And then it goes back
And then it goes back
And then it goes...

Wooooooooo Ohohohoooooooo ! OOOoooooh Wooooooooo 2x

WE ALL SAY !

When I get older I will be stronger
They’ll call me freedom
Just like a wavin’ flag

And then it goes back
And then it goes back
And then it goes back
And then it goes..

When I get older I will be stronger
They’ll call me freedom
Just like a wavin’ flag

And then it goes back
And then it goes back
And then it goes back
And then it goes...

Wooo hooooo hohohohoooooo

And everybody will be singing it

Wooooooooo ohohohooooo

And we are all singing it

Kemas Rumah

Oh! semalam lunch hour sempat lagi ke IKEA!!.. ahahah... lunch hour panjang okay!.. and we (me and my officemate) were manage to masuk office before 2.30 okay? lagi awal balik dari dak2 p solat jumaat.. yey!

Al-kisahnya baju dah tak de tempat nak simpan.. disebabkan saya ni memang jenis tak sabar-sabar nak mengemas bilik, maka pergi ler ke kedai itu tanpa kanda.. tapi pergi dengan izinlah!.. :p ehehe..

Hasilnya, saya bawak balik dua benda ni...
Dengan niat nak buat 'side table'... sorang dapat satu.. :)

Tak sabar-sabar nak balik rumah!.. uhuhu.. sampai aje rumah, terus unpack dan terus pasang.. disebabkan kanda ada kuliah di mesjid malam tu, maka dinda ler yang bertungkus lumus memasang drawer sorang2!.. baru siap frame satu drawer, tangan dah melepuh2 dok pegang screwdriver! mujur sblom ke masjid, kanda dah siap2 pasangkan driller.. ahaha lagi senang! tu ler... mula2 sombong!..

kitorang siap mengemas sumer skali lebih kurang kul 2 pagi!! siap mop lantai lagi!! ahaha... puas hati! dapat lah gak tidur dalam bilik yang bau ala2 ikea! baju-baju dah siap masuk drawer... buku-buku kanda and me dah siap susun atas drawer masing2... best!! :)

oh! sambil-sambil kemas bilik tidur, kemas jugak bilik stor kat bawah tu.. hasilnya, boxes and plastics of  the long forgotten ever existed stuff were garbaged!! ahaha... daripada masuk tersepak kotak, boleh masuk guling2 lagi kat lantai!.. Alhamdulillah!! mission accomplished!!

update - seminggu selepas itu, melawat IKEA lagi.. dan kanda complaint - naper tak beli yang ini? uhuhu... ada je yang tak kene biler kita tak shopping ngan dia... :p

The Culprit!

Latety ni washing machine spin baju tak kering.. ada masa air menitik-nitik lagi dari baju... apa ke he nyerr?.. Dok perati washing machine tu bila dia buang air, macam tersekat2 aje.. so try la gegarkan salur drainage dia tu.. kejap ok, kejap tak... paling hot bile mesin tu jerit sebab tak bleh nk buang air.. (dia pun pandai ngadu sakit prot!! :p)

Ngadu kat kanda, siap la ko mesin!..

Setelah dibogelkan (censored!) , rupa-rupanya kat salur kuar air tu penuh ngan syiling!! saper nyer kerja?.. ahaha... tu ler.. malas lagi nk cek suar tu satu2.. tapi biasanya kanda dah clearkan poket dah.. tak pe ler.. ada lah tu yang terlepas... sposen ngan yg dua posen tu senang la nk kuar, lubang keluar tu muat-muat aje duit syiling dua puluh sen.. tapi lima posen tak lepas pulak.. pening kepala nk buat cam ner.. nak cabut salur tu, gam dia kuat sangat, kang pasang balik bocor payah plak..

The solution is, reverse balik ikut jalan dia masuk... ahaha.. maka kene tonggenglah si budak mesin tuh.. Alhamdulillah berjaya kanda kuarkan semua!

And presenting... the culprits!!

Thanks kanda! :-*

Jalan-jalan abiskan duit

Ihihi.. lain macam ajer tajuknyer... tapi memanglah itu ler hakikat.. makin banyak jalan, makin banyak la duit kuar.. mengalir mengalahkan air.. benda-benda yang tak perlu pun rasa macam perlu sangat-sangat...

Asalnya lepas breakfast nak ke Midvalley nak amik kamera.. hantar repair tapi kensel lah.. dah beli baru dah pun.. Teringat nak pass barang kat pakcik, maka singgah la dulu ke Puchong... patutnya kalau nk stret ke midvalley boleh potong ikut Jalan Klang Lama tuh.. tapi dua-dua leka dok borak sakan, tengok-tengok dah sampai tol Sunway LDP... ahaha...

"kita ikut federal je lah"... kata dinda kepada kanda...

"ala...yang, alang2 dah masuk LDP ni kita 'singgah' la mana2"...

ahaha!! agak dah.. sebab dah lama tak ke 'situ', mesti kanda teringat nk ke sana...

"IKEA???".... tanya dinda...

"carik apa?" elleh... buat-buat tak mo plak... "ok lah bolehlah..." jawab kanda konon-konon nak-tak-nak... macam biasa.. cam tu ler caranya kanda menjawab... kalau apa2hal bleh salahkan dindanyerr!!! ahaha.. tak per.. cam ne pun, tetap luv u!

balik ikea, trus ke midvalley, p canon kat atas tu kutip camera.. ada plak sale calculator jadik RM 9.90.. kiranya sploh hengget la tuh.. harga asal tak sure.. tapi PWP je bleh.. ayat sket mamat kedai tu, kira dah buat 'purchase' repair camera.. dia pun ok...

perut dah berbunyi2 dah... dari ikea lagi tadik... tapi tahan je sbb orang tu tak lapar lagi.. so.. makan time!!! quater chicken dia macam tak cukup aje!!

Ketam Goreng Black Pepper

Rasanyer macam dah ada entry pasal ketam black pepper nih... tp dah search tak jumpa pulak.. :p
Semalam siakap steam, kanda yang request, hari ni my favourite dish plak... Ketam Black Pepper..
kalo mengadap ketam ni, nasi tak luak.. bagus jugak makan selalu.. ahaha bleh diet... uhuhu...

Ketam Black Pepper

Gaul ketam dengan kunyit dan garam
Goreng dalam minyak panas bersama bawang putih yg telah diketuk
Tabur black pepper secukupnya
Agak-agak masak, masukkan hirisan bawang besar dan lada merah
Sedia untuk dihidang

Siakap Steam

Had Siakap Steam for dinner last night.. dah lama dah tak masak siakap steam ni.. dah berbulan rasanyer kanda request.. ehehe.. lately ni mood masak kureng sket lah..

Siakap Steam

1. Bersihkan siakap, cuci dengan tepung gandum dan lumur dengan asam jawa dan garam
2. Sedikan bekas kukus, didihkan air kukusan
3. Masukkan ikan dalam bekas yang sesuai - untuk kukus dan hidang terus
4. Tambah dua sudu sos tiram atas ikan
5. Ketuk serai, hiris/potong halia, carrot, kubis bunga dan taburkan di atas ikan
6. Kukus ikan
7. Agak2 ikan dah masak, masukkan bancuhan pekat tepung jagung - untuk pekatkan kuah
8. Masukkan brokoli tunggu 5-7 minit
9. Masukkan perahan limau sedia dihidang..
10. Taburkan daun bawang, saderi dan bawang goreng dan sedia dimakan... nyum nyum...

Masak ni je... kiranya hidangan sepinggan lengkap... masuk sayur siap2..

It's a double celebration

Happy Birthday to Pakcik and Yana!... 060661 and 060687

Plan asal nak ke MAEPS Steamboat Restaurant... Ana my cousin asik sebut nak makan steamboat tu aje.. Tapi biler pergi ke restoran tu, ada function la pulak.. dah la kitorang beramai-ramai nih... sebelum pergi terfikir jugak nk call dulu, booking meja... tapi awal-awal tu tak tau pulak berapa ramai yang join.. sudahnya penuh empat kereta yang confirm... dah MAEPS ada function, kene segera buat plan B..

K Onie n abang Ain bawak kitorang ke Village View, Bangi... Not bad.. tempat cantik.. tapi camera tak cukup canggih (plus batteri dah nyawa-nyawa ikan) so gambar mostly tak cantik.. uhuhuu.. rugi...

Village View.. kitorang dapat tempat yang agak privacy la.. macam hall rumah kampung, naik tangga kayu, dinding, lantai sumer papan, tingkap rumah kampung.. cantik.. family kitorang je dah penuh hall tu..

Enjoy the pictures...

Pakcik, Makcik sorry gambo blur sangat...

Tayar Baru

Dah berapa bulan dah kitorang notice tayar kereta dah botak!.. Balik kerja terus ke kedai tayar... Plan asal nak buat alignment ajer.. pastu survey-survey tayar... sudahnya tengok harga tayar ok, dan tayar pilihan kanda ada... 195/55/R15 of Goodyear Eagle NCT 5, maka... teruslah tukar empat2 bijik terus.. :)

Bagus jugak ek ada blog ni, next time boleh la cek biler masa p tukar tayar.. tak payah selongkar file kereta dah.. ehehe.. :)

Oh! kereta ini saya biarkan standard kilang aje... kanda berangan nak tukarkan sport ream, tapi tidak saya izinkan.. kalau nk makeup, beli kete lain khas untuk makeup2!.. :p